Aubergine „Retonda di rosa“
Nicht nur geschmacklich, auch optisch ein Highlight.
Diese Aubergine stammt aus Italien.
Sie hat weiches, fast cremiges Fruchtfleisch.
Die Haut ist eher weich und enthält keine bis wenig Bitterstoffe.
An einem geschützten Standplatz, bestenfalls in einem Gewächshaus oder Folientunnel, ist sie starkwüchsig und ertragreich. Im, mehr oder weniger ungeschützten, Freiland ist sie eher schwachwüchsig und hält sich auch bei den Erträgen zurück.
Bringt Früchte bis 300 g hervor.
Freilandanbau ab Mitte Mai.
Ernte ab August.
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