Kartoffel: Belana

Belana

Oh, fast hätten wir sie vergessen… 🙂
Nicht, dass sie so schlecht wäre, aber irgendwie war uns nicht mehr bewusst, dass wir sie dieses Jahr erstmals angebaut haben!

Auf die Belana kamen wir, da sie im Geschmack ähnlich der Linda, unserer Lieblingssorte als „Allzweckkartoffel“, ist.
Als vor zwei Jahren unsere eigenen Kartoffeln aufgebraucht waren, haben wir beim Bio-Bauern ein Säckchen dieser Sorte gekauft…ja, kann man durchaus essen. 🙂

Frühe, aromatische, festkochende Kartoffel, mit gelbem Fruchtfleisch; gute Erträge.
Glatte, dünne Schale, wenige, nicht tiefe Augen.
Geeignet als Salat-, Ofen-, Salz- und Pellkartoffel und für Gratins und Eintöpfe.